永寧鎮位于北京市延慶區中部,距區中心17公里,距市區德勝門90公里,是延慶區第二大鎮,發展定位為延慶城市副中心,延慶東部地區核心地區,集散中心。永寧北依香營鄉、劉斌堡鄉,東臨四海鎮,西部由北至南分別與舊縣鎮、沈家營鎮、井莊鎮接壤,南與大莊科鄉及懷柔區交界,轄區面積158.7平方公里,其中南北長24.18公里,東西長19.76公里。永寧古城是人們觀光旅游的目的地,2018年新春燈會期間,每天接待旅客流量達到2萬人,每年舉辦的新春燈會,已經逐漸成為永寧的旅游品牌,為各地游客所熟知,更是對外展示永寧古城古老內涵的重要展示窗口。
永寧豆腐從漢代起就有記載,在清朝時期成為宮廷貢品,曾經有過家家戶戶做豆腐的歷史,永寧古城豆腐以其獨特的制作工藝、豐富的營養價值一直流傳至今。永寧三面環山,山泉水從三面匯聚地下,含豐富的鈣、鐵、鎂等礦物質,水的礦化度、總硬度非常適合豆腐加工。當地加工豆腐是用“酸漿”點豆腐,酸漿點出的豆腐更加細嫩柔滑,并且當地開發出豆腐宴,促進豆腐消費。 永寧鎮成立了豆制品產銷協會,還注冊了商標,申請了工藝專利,把一家一戶的豆腐匠聯合起來,統一生產和銷售,壯大了市場競爭力。
永寧是座明清古城。自明代起塞外就流傳著:“南京到北京,要吃豆腐到永寧”。當地還有句關于豆腐的民諺:“抬在案上是黃的,渾身上下是活的,刀子一拉茬口是細的,抓在手里是綿的,放在口里是細的,煮在鍋里是韌的,油炸出來是虛的。”足見永寧古城豆腐非同一般。
永寧鎮地勢東高西低,東、南、北三面為山區及半山區,中部為平原,海拔在490.6—800米之間。新華營河(媯水河的上游)流經鎮域西部,白河南干渠、北干渠從鎮區穿過。永寧鎮屬大陸性季風氣候,年平均氣溫8.7℃。七月份氣溫最高、平均氣溫27.3℃,一月份氣溫最低,平均氣溫-7.6℃。年均降水量372.6毫米。
永寧鎮東部為山區,不適于進行工程建設,中部為平原,屬工程地質綜合評價Ⅱ類區,適宜進行各類建設,東北、西北及南部屬工程地質綜合評價Ⅲ類區,需經適當工程處理后方可進行建設。
永寧鎮域范圍內沒有地震斷裂帶。根據國家地震局頒發的全國地震烈度區劃圖,永寧鎮域地震基本烈度為八度。水文地質資料顯示,永寧鎮為地下水富水區,單井出水量2000—3000噸/晝夜。且地下水資源豐富,水質清純,含氟量低,適于發展飲料業。